Pese
a las bajas temperaturas y las heladas constantes, la huerta
comunitaria "Manos Colectivas" marcha a pleno. En los
próximos días se realizará una feria para vender los vegetales de
la nueva cosecha.
Pese
al frío, son intensos los trabajos en la huerta comunitaria "Manos
colectivas" que funciona el Camping Municipal, donde un grupo de
mujeres de esta ciudad asisten diariamente para cultivar verduras.
"Pese
a las bajas temperaturas y las heladas constantes, se está
trabajando muy bien y el resultado está a la vista de toda la
comunidad", destacó el secretario de Desarrollo Humano y
Bienestar Social, Hugo Tosolini.
Asimismo
reconoció que "queremos promocionar la participación
individual en el cuidado ambiental, generando capacidades para
mejorar la calidad de vida y rescatar el valor del trabajo y
responsabilidad".
Por
otro lado, el funcionario municipal anticipó en los próximos días
se volverá a realizar una feria para venta de la nueva producción.
Por
último Tosolini recordó que a futuro con la producción se buscará
abastecer los distintos comedores Paicor de la ciudad y si se
obtienen buenos resultados se podrán vender en los comercios
brinkmanenses.
Cabe
recordar que el proyecto forma parte del programa "Fomentando
Huertas" implementado desde la Secretaría de Desarrollo Humano
y Bienestar Social del municipio en forma conjunta con la Secretaría
de Ambiente del Gobierno de la Provincia de Córdoba y el Vivero
Provincial "Eladio Negri".
La
asistencia técnica está a cargo del ingeniero Elver Ferraresi quien
guía al grupo acerca de la elección y preparación de la tierra,
cercar las huertas, siembra, desmalezado, riego, control de plagas,
producción de semillas y elaboración de comidas nutritivas.
Fuente:
Huerta comunitaria en Brinkmann: el frío no detiene los trabajos y planean nueva feria, 11 julio 2019, La Voz de San Justo. Consultado 13 julio 2019.
No hay comentarios:
Publicar un comentario