No Queremos Inundarnos: Ganadería industrial, bienestar animal y el futuro de la agricultura moderna

jueves, 16 de febrero de 2023

Ganadería industrial, bienestar animal y el futuro de la agricultura moderna

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Antonio Elio Brailovsky (1946-2022) escritor, economista e historiador ambiental

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“El sistema está pensado para que, quien quiera despreciar nuestro ecosistema en pos de un aprovechamiento económico, solo tenga que prender fuego un terreno. Los fósforos son las nuevas topadoras”

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Daniela, la bombera que enfrentó el incendio junto a su beba de un mes

“Gran parte de los múltiples focos de incendios que hoy se esparcen son disparados por el cambio climático, con el aumento de las temperaturas, el estrés hídrico y la sequía. El peligro se multiplica en la temporada seca, como viene sucediendo en las últimas semanas en el valle de Calamuchita o en las Sierras Chicas, Córdoba”

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