José
Luis Volando, reconocido productor lechero de la zona de James Craik
admitió que desde que inició el año, las lluvias han incrementado
los problemas para el sector. La productividad cayó a la mitad y
temen por el cierre de establecimientos.
por
Juan Drovandi
El
mismo problema, por la misma lluvia. Así piensan los productores
lecheros de la región a los que desde comienzos de año las
precipitaciones no les están dando tregua para trabajar, e incluso
están viendo como muchos tamberos están evaluando cada vez más
seriamente la posibilidad de cerrar sus establecimientos y dedicarse
a otra actividad.
Caminos
intransitables, pero también campos inundados y tambos llenos de
agua. La producción de las vacas que se redujo a la mitad ante el
cambio de alimentación y la falta de medidas concretas por parte del
Estado, generan mucha preocupación entre los productores
agropecuarios que insisten en seguir trabajando tranqueras adentro.
Esta
es la situación de José Luis Volando, reconocido productor lechero
de la zona de James Craik e hijo del recordado presidente de la
Federación Agraria Argentina, quien ya se desprendió de la mitad de
su tambo, y que lo que le quedó, ya produce la mitad de lo que
producía, como consecuencia de las lluvias que no dan tregua.
Cada
vez más pasados por agua
“Acá
en James Craik llevan llovidos desde enero entre 450 y 500
milímetros, cuando la media del año son 750 u 800 milímetros.
Entonces indudablemente todo lo que ha venido lloviendo ha venido
llenando campos y caminos y nos está complicando mucho a los
productores”, reconoció el productor lechero quien indicó que el
problema principal era que hasta hace algún tiempo se trataba de
situaciones extraordinarias, “pero ahora, cada tres o cuatro meses,
llueve y se nos inunda todo”.
El
tambo de Volando, ubicado entre James Craik y Pampayasta, pasó de
producir poco más de 4 mil litros de leche diarios a sólo 2 mil,
producto del cambio de alimentación de las vacas porque se perdieron
las alfalfas y se dejó de brindarles el balanceado a los animales.
“Esto
ya lo vivimos, la situación es similar a la de 2016 y en aquel
momento hubo pérdidas en las industrias porque faltó muchísima
leche de los tambos y ahora estamos por el mismo camino”, marcó.
“Del
Gobierno, sólo está la posibilidad de declarar la emergencia
agropecuaria para pagar el Inmobiliario Rural algo menos, que es lo
mismo que nada. Yo digo que esto es como el lejano oeste, acá cada
uno se arregla como puede. Los caminos los arreglamos nosotros porque
el consorcio tampoco puede, y todo lo demás es música para la
política”, marcó, aunque se encargó de destacar la iniciativa
sobre los consorcios canaleros y de conservación de suelos.
“Hay
que reconocer que es una iniciativa buena y nosotros estamos pechando
para que se haga, porque es lo único que puede permitir que esta
cuestión de las inundaciones tenga una solución”.
Se
agudiza el cierre de tambos
Volando
remarcó que con las lluvias de los últimos diez días, la gran
mayoría de los tambos de la región están colapsados ante la
imposibilidad de trabajar con normalidad, “incluso, con esto del
agua, que se suma a los problemas económicos que hay. No hace más
que llevar al cierre de más tambos”.
En
este sentido, el productor alertó por el cierre de varios
establecimientos históricos en la zona de James Craik, así como
también el proceso de concentración que se está dando en materia
de producción lechera, que está llevando a que queden pocos
productores como propietarios de las vacas en el campo.
“Es
una situación que ya venía ocurriendo por goteo, pero que toda esta
situación está intensificando”, detalló.
“En
mi caso particular, desde el año pasado, yo -que soy un productor
chico- opté por vender la mitad del tambo y de esta forma estoy
sobreviviendo”, marcó y agregó, “antes por ejemplo, me dedicaba
a criar las terneras y las vaquillonas; ahora lo que hago es vender
los terneros apenas nacen, y gracias a Dios hago esto, porque en una
situación como la de ahora, ya se hubieran muerto un montón de
animales”, graficó crudamente, dando cuenta el difícil momento
que atraviesa el sector.
Fuente:
Juan Drovandi, La lluvia profundizó los problemas y temen el cierre de más tambos, 27/04/19, El Puntal de Villa María.
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