Javier Souza Casadinho es Ingeniero Agrónomo, docente en la Facultad de Agronomía (UBA) y presidente de Red de Acción en Plaguicidas de América latina (Rapal). Denuncia que en la Argentina, durante los últimos 24 años, el empleo de agroquímicos pasó de 30 millones a 400 millones de litros.
Redacción Canal
Abierto | En 1993 el uso de plaguicidas en la Argentina era de 30
millones de litros. En 2017 es de 400 millones, y Javier Souza
Casadinho asegura que la eliminación de las retenciones aceleró más
aún su empleo en la producción de trigo y maíz.
El negocio es
redondo: más uso de plaguicidas demanda más uso de plaguicidas. Más
uso de plaguicidas afecta la salud en el corto y largo plazo. Provoca
cáncer, mal de párkinson y secuelas en el desarrollo cognitivo de
los niños.
Javier Souza
Casadinho afirma que por su prolongada permanencia en el suelo, por
su presencia en el tabaco y en los alimentos, “todos estamos
expuestos” a los agroquímicos. Un dato que no pasó inadvertido en
sus países de origen: en la Unión Europea hoy están prohibidos
algunos de los agroquímicos que hoy se utilizan en la Argentina.
¿Existe la
producción alternativa? Nuestro entrevistado sostiene que la
agroecología propone otra cosmovisión, otra relación entre el
hombre y el ambiente. De carácter político. Impulsada a partir de
preguntarnos qué y cómo producimos, qué y cómo consumimos.
Fuente:
Fuente:
“Todos estamos expuestos a los agroquímicos”, 26/07/17, Canal Abierto. Consultado 28/07/17.
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