Chañar
El chañar es un árbol de la familia de las fabáceas (o leguminosas) de corteza amarillenta, fruto dulce y comestible. Tiene un fuste erguido cuando crece aislado pero es arbustivo cuando crece en bosquecillos.
LLega a los 3 a 10 metros de altura con un tronco de hasta 4 centímetros de diámetro, la corteza se desprende longitudinalmente en fajas irregulares por debajo de las cuales aparece la nueva corteza verde.
El follaje es abundante y de color verdoso. El tronco posee una gruesa corteza surcada por hendiduras medianamente profundas que le otorgan una textura áspera. El enramado del chañar es cuantioso y, en conjunto con el follaje, proporciona una imagen redondeada a la copa del árbol.
Los pétalos de la flor del chañar están pigmentados por un amarillo intenso. Florece de septiembre a octubre y fructifica de noviembre a enero. El fruto es una drupa, muy carnosa, dulce y comestible.
Proyecto Área Protegida Escolar Algarrobo Añejo: es un trabajo integrado entre la comunidad educativa de Embalse y zonas aledañas, comunidad en general y personal de la Administración de Parques Nacionales. El proyecto impulsa la promoción de la Educación Ambiental y conservación aplicada de recursos naturales y culturales, en la localidad de Embalse, en el predio conocido como el "Campito de la Nación".
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