viernes, 25 de octubre de 2019

Una opinión experta 284


Lucas Garibaldi es ingeniero agrónomo, doctor de la Universidad de Buenos Aires en Ciencias Agropecuarias, investigador de la Universidad de Río Negro y del CONICET. Se especializa en agroecología, biodiversidad, e interacciones entre plantas e insectos.

"Se producen cereales con siembra directa y agrotóxicos, lo que da una ganancia inmediata, pero se contamina el agua, el suelo lo sufre y la gente pierde los empleos rurales de trabajo intensivo. Luego, la sociedad toda tiene que pagar esos costos sociales, limpiar el agua y el suelo, y atender a las personas que desde el campo pasan a ocupar los cordones urbanos; es decir, todos estamos subsidiando a esos productores que tienen una ganancia inmediata"

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