La Defensoría
del Pueblo conformó una Mesa Frutihortícola para avanzar en la
regulación del sector. Afirman que los productores están dispuestos
a “hacer el cambio” con acompañamiento estatal.
El Observatorio
Socioambiental de la Defensoría del Pueblo está trabajando para
consolidar una mesa frutihortícola que regule la producción en el
cinturón verde de la ciudad. Durante el año pasado mantuvieron
reuniones con organismos estatales y los productores involucrados.
Aspiran a lograr un cambio en el modelo socioproductivo que reemplace
la utilización de agroquímicos por agroecología.
“Empezamos con
esta mesa el año pasado. En septiembre fue la primera reunión, pero
veníamos trabajando desde marzo. La idea es que sea una mesa abierta
y en una primera etapa van a estar involucrados quienes trabajan en
el sector periurbano”, explicó Nadia Irigo, responsable del
Observatorio Socioambiental.
En las primeras
reuniones estuvieron convocados el Senasa, el Inta, el Mercado de
Abasto, los asesores técnicos de los productores y el Edecom. Luego,
se reunieron con productores para conocer de primera mano cómo
vienen trabajando.
“El tema de
agroecología llegó a un punto de fuerte consenso, se han unido las
organizaciones y las instituciones y no hay un discurso antagónico
en torno a esa problemática. Sabemos que se ha llegado a cierto
consenso en Europa de acuerdo al Pacto de Milán (protocolo
internacional en materia alimentaria) con respecto a que la
agroecología es la herramienta fundamental para transformar no sólo
lo periurbano sino para garantizar el acceso a la alimentación
saludable”, explicó Irigo.
De acuerdo a la
información proporcionada por el organismo local, en Argentina hay
muchos municipios que ya están trabajando con agroecología. Rosario
es un caso paradigmático, ya que empezó en 2001 a implementar un
nuevo modelo. En Villa María también lo están revisando. “Nosotros
queremos promover una reconversión del cinturón verde en un activo
productivo con base agroecológica que sea sustentable de verdad”,
afirmó la responsable de Observatorio Socioambiental.
¿Cómo hacerlo?
Para establecer
de qué manera se va a realizar el proceso, primero se tiene que
transformar en una herramienta de política pública. “No todos los
quinteros son propietarios de las tierras, para realmente avanzar
tenemos que transformarlo en política pública. Si no va a quedar en
los buenos deseos de esta Mesa, de saber que hay que caminar hacia la
agroecología”, expresaron desde la Defensoría del Pueblo.
Según un
relevamiento realizado por el organismo hay 185 trabajadores en 378
hectáreas efectivas que componen el cinturón verde. Al respecto, el
sondeo revela que “los quinteros son las víctimas de un modelo que
los lleva a aplicar agroquímicos. Nosotros charlamos con algunos
productores del cinturón verde y están dispuestos a dar un paso
hacia el cambio, a capacitarse en agroecología, en adquirir ese
conocimiento si son acompañados desde el Estado. Pero sí hay
voluntad de cambio, de reconocer que sería la forma ideal de
producir”, expresó Irigo.
El plan de la
Mesa
“Queremos
generar un punto de encuentro, que es el trabajo más difícil en
función de esta temática, donde se puedan escuchar todas las
voces”, señaló el defensor de Pueblo, Ismael Rins. “Un punto a
favor es que no encontramos resistencia”, agregó. En este sentido,
su colega aclaró: “La gente de Senasa asumió que se trata de una
problemática que hay que abordar. Creo que lo bueno de la Mesa es
que nos permitió visibilizar el problema, que atraviesa el modelo
productivo acá y en Europa”.
En los próximos
meses, desde el Observatorio planifican continuar relevando el ejido
urbano para conocer cómo trabajan los productores, a la vez que
seguir convocando a actores para que acerquen propuestas sobre cómo
transitar hacia ese modelo agroecológico. “Habíamos puesto como
un plazo el mes de junio para tener el relevamiento del periurbano”,
dijeron.
Experiencias
agroecológicas
“Acá en Río
Cuarto hay casos que vienen trabajando en agroecología, uno es el de
Guillermo "Willy" Buil, que es un ejemplo de que se puede
producir de esta manera. También está Bío 4, que es una
experiencia buena y significativa porque está monitoreada por el
Inta”, sostuvieron.
“Estamos
trabajando para hacer un planteo de agroecología pero aún no
tenemos el proyecto. Esperamos que surja de la Mesa y que luego se
convierta en una política pública”.
Al mismo tiempo,
plantearon la necesidad de ampliar el área de resguardo de uso de
plaguicidas, que también está contemplado en el Código de
planeamiento urbano. “Queremos que sea más restrictivo que el
actual y estamos en proceso de trabajarlo”.
Fuente:
Cinturón verde: buscan que ya no se usen agroquímicos, 03/02/18, El Puntal de Río Cuarto. Consultado 06/02/18.
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